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quinta-feira, 16 de maio de 2013

RECEITA: Couve de Bruxelas com nozes

Gostam de Couve de Bruxelas? Caso gostem ou não, experimentem fazê-las de forma criativa... Para passar a gostar, ou para gostar ainda mais!



couve bruxelas e nozes

Muitas vezes, por hábito, cozinhamos os legumes sempre da mesma forma. Hoje vamos ser mais criativos.

O VITAMINA-TE roubou esta receita ao livro Chez Panisse Vegetables da Alice Waters e vai partilhá-lha convosco.


Ingredientes

Couve de Bruxelas
Nozes
Manteiga
Caldo de legumes
Sal 
Limão


Preparação

Lave bem as couves e corte-as ao meio, abrindo-as um pouco para poder lavar bem. 
Escorra. 
Numa frigideira prepare coloque uma colher de sopa de manteiga  e deixe cozinhar em temperatura média, até tornar-se um pouco acastanhada. 
Na manteiga, refogue as couves por uns minutos.
Junte uma mão cheia de nozes tostadas e um um terço de caldo de legumes e deixe cozinhar até as couves ficarem bem macias (será apenas uns minutos).
Tempere com sal grosso.
Esprema um pouco de sumo de limão e sirva imediatamente.

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

STICKS DE ZINCO


TENHO UMA EXCELENTE NOTÍCIA PARA QUEM NÃO GOSTA DE COMPRIMIDOS! UM SUPLEMENTO MUITO PRÁTICO E SABOROSO!

AMWAY™ Mineral Sticks de Zinco


O zinco é um dos minerais mais importantes e é vital para apoiar o sistema imunitário. A dose diária dos Amway Mineral Sticks de Zinco oferecem a forma ideal de ingerir este suplemento renovador em qualquer momento e em qualquer lugar. Uma vez que o organismo não armazena este mineral, as mulheres grávidas ou que estão a amamentar, os vegetarianos ou as pessoas que simplesmente gostam de manter um estilo de vida activo, podem querer apoiar a sua dose diária tomando um suplemento de zinco.

»» Mais informações aqui.

sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Proteína 100% vegetal



por Inês Guimarães Correia, www.thebauty-and-thebest.com

Hoje, trago uma boa notícia para as vegetarinas: já chegou ao mercado português a  All Plant Protein da NUTRILITE! Lembram-se de vos ter falado domeu vício ao pequeno-almoço? Pois bem, agora quem não consome proteína animal de nenhum tipo, pode deliciar-se com a versão vegetariana desta mistura de proteína em pó :)
Segundo a NUTRILITE:  «é uma nova e melhorada proteína, nutricionalmente equilibrada, feita a partir de plantas com a nossa exclusiva mistura de soja, trigo e ervilhas. Esta fórmula à base de plantas proporciona um óptimo nível de aminoácidos, necessário para apoiar um estilo de vida saudável, não tem lactose, nem colesterol e tem um reduzido nível de gordura. Ideal para pessoas atarefadas e interessadas em manter uma forma equilibrada e sentirem-se com energia, durante todo o dia.»

É ideal para pessoas que fazem exercício físico e querem aumentar a sua massa muscular; pessoas que querem perder peso (+ massa muscular = + queima de gorduras); vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose; pessoas com falta de apetite, depressão ou em períodos de convalescência (pós-operatório, por exemplo); todas as pessoas que queiram ter uma alimentação equilibrada.

E a melhor parte é mesmo a preparação... Podemos misturá-la com quase tudo: sumos, iogurtes, batidos de bruta, sopa, saladas, purés, cereais, etc. Eu aconselho vivamente a mistura com frutas (com iogurte natural magro ou água), porque faz uma mistura cremosa deliciosa! Acreditem que é a melhor maneira de começar a manhã com muita energia. Até agora, as minhas misturas preferidas são com morangos, polpa de maracujá, ananás, manga e amorasExperimentem e descubram a vossa preferida!
A All Plant Protein da NUTRILITE em números: 
» Cada dose (10gr), tem8 gr. de proteína (quase o triplo da proteína de um iogurte líquido e o equivalente à proteína de 30 gr. de um bife).
» Cada dose, tem apenas40 calorias (metade das calorias de um iogurte líquido).
» É composta por proténa  soja (82%), proteína de trigo (10%) e proteína de ervilha (7,5%). Contém ainda lecitina de soja.
» Contém 9 aminoácidos essenciais, entre os quais o triptofano, percursor da serotonina, o neuro-transmissor do (bom) humor :) Daí ser um complemento nutricional fantástico para melhorar o nosso estado anímico sem peso na consciência e aconselhado com frequência no tratamento de quadros clínicos depressivos.
» Tem apenas 0,3 gr. de hidratos de carbono e 0,5 gr. de gordura, por dose!
» A embalagem tem 450 gr. (45 doses) e custa €42,25.Aproximadamente 0,94€/dia!

ESPALHE SAÚDE!

SENTIRES-TE BEM É NATURAL!