RECEITA: O Bolo de Laranja da Solange

Hoje fomos ao blog Electric Vanilla da nossa amiga Solange, "roubar" esta doce receita de Bolo de Laranja:

Ingredientes:

1 laranja grande suculenta

1 chávena e meia de açúcar

1/2 chávena de óleo

2 chávenas de farinha

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de NUTRILITE™ Proteína Total das Plantas

Como fazer?

- Cortas a laranja com casca aos pedaços, e justas no liquidificador com os seguintes ingredientes: ovos, açúcar, óleo e proteína nutrilite. 

- Quando tudo estiver bem misturado, despeja numa taça e adiciona a farinha e o fermento.

- Mistura tudo muito bem com a batedeira.

- Com o forno a aquecer, unta uma forma com manteiga e farinha e de seguida coloca a mistura.

- Após a mistura estar na forma coloca-a no forno.

Tempo/Temperatura do forno?

Eu coloquei 30/35m no 180º graus.

Dica: Para ver se o bolo está bem cozido, introduza um palito no bolo, se vier seco é porque está cozido.

Bom apetite!